Schlappeseppel Kellerbier
Lucas Garcia
Updated
06 de Abril de 2015
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
É uma cerveja de cor amarelo palha, turva com espuma de cor branca e persistente. Aroma de malte e levedura. Seu sabor possui um toque de doçura e amargura na medida certa, no melhor estilo Kellerbier.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
20%
3 estrelas
80%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(5)
Aparência
3/5(5)
Sabor
12/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
6/10(5)
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(Atualizado: 06 de Abril de 2015)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor dourada levemente turva com dois dedos de espuma densa de boa duração.
Aroma limpo com notas de pão, grama, uma distante maçã verde e algo de levedura.
Sabor com notas de malte pão, lúpulos picantes e herbáceos, alguma acidez, levedura, maçãs e um pouco de noz moscada. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Kellerbier bem refrescante, balanceada e com bom “drinkability”. Assertiva e dando uma sensação de ser jóvem.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sebs.3,5 Cj.3,5
Aroma limpo com notas de pão, grama, uma distante maçã verde e algo de levedura.
Sabor com notas de malte pão, lúpulos picantes e herbáceos, alguma acidez, levedura, maçãs e um pouco de noz moscada. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Kellerbier bem refrescante, balanceada e com bom “drinkability”. Assertiva e dando uma sensação de ser jóvem.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sebs.3,5 Cj.3,5
Avaliação Geral
2.6
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Coloração dourada, com creme de média formação e duração.
O aroma lembrou apenas malte e cereais.
O sabor não passa longe disso. Notei algo de miolo de pão, além do malte.
Achei muito fraca, facilmente confundida com uma american lager, tanto pelo sabor quanto pelo corpo. Falta muito pra ser uma kellerbier e de alta qualidade.
O aroma lembrou apenas malte e cereais.
O sabor não passa longe disso. Notei algo de miolo de pão, além do malte.
Achei muito fraca, facilmente confundida com uma american lager, tanto pelo sabor quanto pelo corpo. Falta muito pra ser uma kellerbier e de alta qualidade.
Detalhes
Degustada em
06/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon - Novo Hamburgo/RS
Preço
R$ 9,90
(Atualizado: 28 de Março de 2015)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração amarelo palha, apresentando turbidez. Aroma maltado, adocicado lembrando melaço, biscoito. Perfume lupulado muito discreto.
Boa formação de espuma, média duração.
O sabor é maltado, também doce e com traços de mel, biscoito amanteigado.
Boa cerveja mas ficou leve e discreta, poderia ter mais corpo.
Kellerbier, literalmente "cerveja de porão". Um estilo não muito comum apesar de ser antigo, remontando à época onde a cerveja era armazenada em barris não vedados e guardada no porão da casa. Por tudo isso vale a pena, excelente custo benefício.
Boa formação de espuma, média duração.
O sabor é maltado, também doce e com traços de mel, biscoito amanteigado.
Boa cerveja mas ficou leve e discreta, poderia ter mais corpo.
Kellerbier, literalmente "cerveja de porão". Um estilo não muito comum apesar de ser antigo, remontando à época onde a cerveja era armazenada em barris não vedados e guardada no porão da casa. Por tudo isso vale a pena, excelente custo benefício.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10