Coloração amarelo palha, apresentando turbidez. Aroma maltado, adocicado lembrando melaço, biscoito. Perfume lupulado muito discreto.
Boa formação de espuma, média duração.
O sabor é maltado, também doce e com traços de mel, biscoito amanteigado.
Boa cerveja mas ficou leve e discreta, poderia ter mais corpo.
Kellerbier, literalmente "cerveja de porão". Um estilo não muito comum apesar de ser antigo, remontando à época onde a cerveja era armazenada em barris não vedados e guardada no porão da casa. Por tudo isso vale a pena, excelente custo benefício.