Riegele Speziator
Jota Fanchin Queiroz
Updated
26 de Março de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Augsburgs Stärkster mit über 19° Plato. Klassisch dunkel - wuchtiger Geruch.
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
15/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Coloração marrom bem escura e opaca, com nunances em rubi à luz.
- Espuma bege, de média formação e pouca duração.
- Aroma de média proeminência, destacando chocolate ao leite, baunilha e leves notas de fruta negras (ameixa, passas e tâmara).
- O sabor segue bem o aroma com notas dessas frutas negras mesclado com leve baunilha, num contexto de chocolate ao leite aveludando tudo isso. Não percebi notas torradas ou de café. Fina leve e doce. Seus 7.5% são imperceptíveis.
- Textura aguada para aveludada, carbonatação baixa e corpo leve.
- Uma muito boa DoppelBock. Muito chocolate ao leite, sem dulçor excessivo. Frutas negras fazem também presença, destacando passas, ameixa e tâmara. Suave baunilha.
- Espuma bege, de média formação e pouca duração.
- Aroma de média proeminência, destacando chocolate ao leite, baunilha e leves notas de fruta negras (ameixa, passas e tâmara).
- O sabor segue bem o aroma com notas dessas frutas negras mesclado com leve baunilha, num contexto de chocolate ao leite aveludando tudo isso. Não percebi notas torradas ou de café. Fina leve e doce. Seus 7.5% são imperceptíveis.
- Textura aguada para aveludada, carbonatação baixa e corpo leve.
- Uma muito boa DoppelBock. Muito chocolate ao leite, sem dulçor excessivo. Frutas negras fazem também presença, destacando passas, ameixa e tâmara. Suave baunilha.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor marrom avermelhada com um dedo de espuma bege de curta duração, mas deixando alguns traços.
Aroma forte maltado com notas de caramelos, frutas escuras, melaço e alcaçuz.
De maneira similar, sabor de melaço, ameixa seca, uva passa, lúpulos terrosos, leve madeira chamuscada e alcaçuz. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo médio com baixa carbonatação e uma sensação pegajosa. Álcool de 7,5% abv apenas contribui como saborizante.
Ela é um pouco açucarada demais para o meu gosto deixando a com um baixo drinkability, mas ainda assim uma boa caerveja e fiel ao estilo.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5
Aroma forte maltado com notas de caramelos, frutas escuras, melaço e alcaçuz.
De maneira similar, sabor de melaço, ameixa seca, uva passa, lúpulos terrosos, leve madeira chamuscada e alcaçuz. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo médio com baixa carbonatação e uma sensação pegajosa. Álcool de 7,5% abv apenas contribui como saborizante.
Ela é um pouco açucarada demais para o meu gosto deixando a com um baixo drinkability, mas ainda assim uma boa caerveja e fiel ao estilo.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência marrom com creme bege, denso, de tamanho médio e média duração. Aromas de torrefação e caramelo. Sabor com notas condimentadas, de torrefação, florais e de caramelo. Carbonatação forte e corpo médio. Ótima cerveja.