Freigeist Mexican Standoff
Fabio Vieira
Updated
24 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Essa é novidade na área! Uma Stout com lactose, canela e tonka beans. A receita é inspirada na Horchata, uma bebida mexicana feita de leite de arroz e canela. A experiência é um beco sem saída, ao menos esse é o significado (de maneira suave) da expressão "Mexican Standoff". Muito provável porque as cervejas do cervejeiro Sebastian Sauer são sempre matadoras.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Que excelente Sweet Stout!
Toffee,malte torrado, café, baunilha e um leve defumado!
Excelente cerveja, muito gostosa e bastante coerente com o estilo!
Fantástica!
Toffee,malte torrado, café, baunilha e um leve defumado!
Excelente cerveja, muito gostosa e bastante coerente com o estilo!
Fantástica!
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média para baixa formação de creme bege que se desfaz mantendo uma fino halo em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: No início apresenta apenas torrefação, notas defumadas e algo de chocolate amargo. Com o aumento de temperatura pode-se perceber a presença mais tímida da canela e mais intensas dos tonkas beans, sugerindo algo mais temperado.
Sabor: À princípio mostra-se torrado, com leve chocolate e mais defumação dominando os sentidos. O defumado mantém-se em equilíbrio com o leve adocicado maltado ao longo do gole, com final de leve amargor, medianamente seco e medianamente persistente.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média para baixa formação de creme bege que se desfaz mantendo uma fino halo em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: No início apresenta apenas torrefação, notas defumadas e algo de chocolate amargo. Com o aumento de temperatura pode-se perceber a presença mais tímida da canela e mais intensas dos tonkas beans, sugerindo algo mais temperado.
Sabor: À princípio mostra-se torrado, com leve chocolate e mais defumação dominando os sentidos. O defumado mantém-se em equilíbrio com o leve adocicado maltado ao longo do gole, com final de leve amargor, medianamente seco e medianamente persistente.
Detalhes
Envasamento