Flensburger Winterbock
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
The strongly spicy Bock with pleasant mildness. A full-bodied specialty for dark days and frosty nights. Seasonally available only in winter.
Avaliações dos usuários
32 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(32)
Aparência
3/5(32)
Sabor
13/20(32)
Sensação
3/5(32)
Conjunto
6/10(32)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Com aquele gostinho licoroso, que me lembra resina, esmalte.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar dourada com uma espuma densa de boa duração e deixando traços.
Aroma com uma interessante quantidade de mel, pão e leve lúpulos herbáceos e florais.
Sabor com notas de levedura lager, algo de lúpulos herbáceos, bastante crosta de pão, algo de pimenta do reino e um pouco de caramelo. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% não poderia estar melhor disfarçado.
Uma Bock bem executada com claras notas de Maillard. Malte predominando como esperado para o estilo, sentindo-a um pouco doce. No final, decente mas sem muitas sensações.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Aroma com uma interessante quantidade de mel, pão e leve lúpulos herbáceos e florais.
Sabor com notas de levedura lager, algo de lúpulos herbáceos, bastante crosta de pão, algo de pimenta do reino e um pouco de caramelo. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% não poderia estar melhor disfarçado.
Uma Bock bem executada com claras notas de Maillard. Malte predominando como esperado para o estilo, sentindo-a um pouco doce. No final, decente mas sem muitas sensações.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
- Aparência: marrom com tons granada. Translúcida apesar de escura. Colarinho marfim, alto, cremoso e persistente.
- Aroma: forte de malte e tostado, pouco álcool e praticamente não se sente o lúpulo.
- Sabor: complexa maltosidade e tostado com pouco caramelo, o amargor do lúpulo só dá suporte ao malte adocicado que permanece até o final. Bem atenuada e não enjoativa.
- Sensação na boca: corpo médio a médio-alto, carbonatação de moderada a moderada baixa. Macia, sem adstringência e tem sensação de calor alcoólico.
- Aroma: forte de malte e tostado, pouco álcool e praticamente não se sente o lúpulo.
- Sabor: complexa maltosidade e tostado com pouco caramelo, o amargor do lúpulo só dá suporte ao malte adocicado que permanece até o final. Bem atenuada e não enjoativa.
- Sensação na boca: corpo médio a médio-alto, carbonatação de moderada a moderada baixa. Macia, sem adstringência e tem sensação de calor alcoólico.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Com sabor amadeirado e seco, a FLENSBURGER WINTERBOCK, é uma representante do estilo "Traditional Bock".
Com aroma suave e adocicado/tostado, seu sabor lembra um pouco caramelo e frutas.
Cor Âmbar e com 7,4% de "vitamina", essa bock a princípio não parece tão alcoólica... Mas, com o passar do tempo, o "combustível" se faz presente...Então, vá com calma...
De zero a dez, nota seis. Mesmo critério... Para uma "gringa", tinha obrigação de ser melhor.
Com aroma suave e adocicado/tostado, seu sabor lembra um pouco caramelo e frutas.
Cor Âmbar e com 7,4% de "vitamina", essa bock a princípio não parece tão alcoólica... Mas, com o passar do tempo, o "combustível" se faz presente...Então, vá com calma...
De zero a dez, nota seis. Mesmo critério... Para uma "gringa", tinha obrigação de ser melhor.
Detalhes
Degustada em
14/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Prix
