O líquido quase não apresentou retenção de espuma.
No aroma temos açúcares, figo em compota, açafrão, pimenta rosa, cravo e damasco.
No sabor o dulçor predomina, doce de figo com muito caramelo prevalece em meio a notas de açafrão, cravo e pimenta rosa que acrescem um mix de temperos muito interessante. Tons frutados e doces que lembram damasco e pêssego surgem, complementando agradavelmente o conjunto.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura picante e um pouco aguada.
Coloração alaranjada turva, espuma com pouca persistência. Sabor agradável com leve toque da pimenta rosa e o açafrão, frutada lembrando a mente o abacaxi, pêssego.. Boa cerveja.
Aroma levemento alcoolico com notas doces, espuma de pouca persistencia, ao paladar vem se sente bem aveludado o corpo com alta carbonatacao e o dulçor do malte belga com toques de açafrao, no fim vem um leve azedo e o alcool bem sutilmente ao fundo. No retrogosto fica um leve amargo persistente. Não representa bem o estilo porém tem alta drinkability e bom gosto na escolha dos sabores.