Stone Arrogant Bastard Ale

Mauricio Beltramelli
Updated 28 de Março de 2018
 
4.0 (27)
9846 0 11

Avaliações dos usuários

1 avaliações com 5 estrelas
27 avaliações
 
4%
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(27)
Aparência
 
4/5(27)
Sabor
 
16/20(27)
Sensação
 
4/5(27)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
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Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração castanha com líquido de alta limpidez, média formação de um compacto, denso e duradouro creme bege. Daqueles que deixa suas marcas em volta do copo. Bonita apresentação.

O aroma combina fortes notas de malte-caralemo e mel na entrada com interessantes notas cítricas, de resina e herbal (com as clássicas notas de pinho) ao fundo.

O paladar acompanha bem de perto as características demonstradas no aroma, com um carregado dulçor do malte vindo no início (caramelo, mel, melaço), passando por um leve condimentado do lúpulo e finalizando com agressivo amargor herbal. Retrogosto com residual herbal longo e pouca percepção alcoólica.

Cerveja de corpo médio, textura rapidamente acetinada, de média carbonatação e médio drinkability.

Mais uma das americanas consideradas "extremas", porém sem deixar de ser complexa. Bela breja!

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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