Detalhe da Avaliação

4.0 27
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
30 de Março de 2009 9857
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração castanha com líquido de alta limpidez, média formação de um compacto, denso e duradouro creme bege. Daqueles que deixa suas marcas em volta do copo. Bonita apresentação.

O aroma combina fortes notas de malte-caralemo e mel na entrada com interessantes notas cítricas, de resina e herbal (com as clássicas notas de pinho) ao fundo.

O paladar acompanha bem de perto as características demonstradas no aroma, com um carregado dulçor do malte vindo no início (caramelo, mel, melaço), passando por um leve condimentado do lúpulo e finalizando com agressivo amargor herbal. Retrogosto com residual herbal longo e pouca percepção alcoólica.

Cerveja de corpo médio, textura rapidamente acetinada, de média carbonatação e médio drinkability.

Mais uma das americanas consideradas "extremas", porém sem deixar de ser complexa. Bela breja!

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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