É uma cerveja com uma boa aparência, ter a oportunidade de tomá-la na pressão servida em um pint é algo sensacional. Seu aroma é delicado mas marcante, é possível sentir a boa sinergia do mel com os outro ingredientes. A cerveja é bem leve e da vontade de tomar várias. Vale a experiência.
Degustação feita em bar, direto de um half pint na pressão. Tanto por ter sido feita em bar quanto por ja fazer um tempo, certamente essa review será revista.
Espumou bastante, mas acho que foi devido a chopeira em que foi colocada(guinness). Coloração amarela,, mas a iluminação do lugar não ajudou muito a análise nesse sentido.
Não achei o mel tão óbvio assim. Honestamente no sentido de doçura ele pouco acrescenta, somente aparecendo em outras horas, para adicionar outros sabores que não o doce. É como se o mel estivesse, mas não a doçura dele. De qualquer forma não é nem de perto tão óbvio quanto o chocolate na brooklyn stout.
especiarias bem marcante, o doce é mais do malte mesmo. Alias, há especiarias como marca principal do gosto e aftertaste. Boa cerveja, feita para ser bebida em grandes quantidades. Digna de um bom pub.
Tinha muita curiosidade em tomar essa cerveja. A sugestão era para tomá-la com pedra de gelo (!) e rodela de limão presa na borda, acompanhada de couscous marroquino agridoce. Mas como tava em balcão de bar cheio, não pude me aventurar dessa forma, mas fica a dica para uma próxima degustação.
A cerveja da abelhinha é linda, pouca turbidez, ótima espuma e carbonatação de média para alta. Perfume (é mais do que aroma!) delicioso de mel, daqueles que dá vontade de virar o pote. Esse mantém se no sabor, mas o lúpulo equilibra, evitando que a cerveja se torne "melada" ou enjoativa. Ainda confere um certo toque herbal. O único ponto fraco é que, apesar da refrescância, é um pouco aguada. Mas nada que atrapalhe. Ótima cerveja para o verão brasileiro!
Bela cor dourada clara, creme branquinho de excelente formação e duração, deixando marcas no copo. Novamente o “melzinho na chupeta” está presente, tanto no aroma quanto no paladar. O aroma ainda traz fermento e um lúpulo discreto, já na boca este mel orgânico sobressai de tal forma que fica impossível identificar qualquer outro sabor (a deixando um pouco enjoativa para o meu paladar). Não que isto seja algo negativo, ao contrário, mostra que a proposta da breja é absolutamente inquestionável. Suave, doce e pra lá de refrescante. O final, apesar de toda essa “doçura”, revela um curto e delicado amargor.
Delícia! Essa cerveja me agradou muito e minha esposa adorou. Dourada, cor de mel com pouco creme branco. Aroma de mel e sabor forte de mel deixando a cerveja agradável sem ficar enjoativa. Exelente drinkability, tomaria várias seguidas fácil. Não tive coragem de tomá-la com gelo e limão.
