Coloração amarela dourada, creme branco de boa formação, persistente... No aroma e sabor, mel, malte e lúpulo... Interessante Fuller’s! leve e refrescante...
Cor bonita, acobreada.
Creme inicialmente denso, mas sem persistência.
Alta carbonatação.
Aroma de mel e malte.
Sabor traz mel, além de malte e lúpulo equilibrados. Em baixa temperatura, o sabor é prejudicado, pois as belas notas diferenciais ficam imperceptíveis. Deve ser apreciada a uma temperatura um pouco mais alta.
Cerveja interessante, diferente... não me cativou muito, não... mas vale a pena conhecer!
Esta cerveja me marcou. Foi a última que tomei no 3º encontro do brejas, por sugestão de outro confrade. Eu até então nunca tinha me interessado em avaliar cervejas, mas esta me encorajou. O Mel está presente no sabor e no aroma de forma forte, mas ela não fica uma cerveja pesada, pelo contrário, é até bem refrescante, cor bonita, um dourado forte, sem brilho, em interessante, diferente. O garçom serviu de uma maneira que ela praticamente não fez espuma, então sua aparência foi prejudicada. Mas é uma cerveja que eu revisitarei com certeza. A espuma é branca de bonita formação (revisitei). O paladar é espetacular, apresenta doce de ínicio e o final é uma mistura de amargor com mel. Retrogosto sensacional que deixa um ar de mel na boca. Creme médio pra leve, drinkability altissima e carbonatação alta. Maravilhosa cerveja. M E L, mesmo! Tem confrade que diz que não sente, eu não sei como. Excelente cerveja para trazer mulheres pro meio. Elas irão adorar. Docinha, cárater bem maltado, tanto no aroma quanto no sabor, ambos sublinhados por toque de lúpulo, bem levemente.
Coloração dourado claro, espuma branca bem formada de media persistencia, carbonatação madia/baixa. Cerveja bem maltada e adocicada. Com notas florais e perfumadas lembrando fermento de pão, mel, caramelo, com um corpo levemente aveludado, com uma sensação no final do gole mais seco e refrescante. Boa cerveja, não tão doce quanto achei que seria e em equilibrada.
