De coloração dourada, com uma leve turbidez. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma trazendo notas de cereais e fermento. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, aveia e lúpulo. Há um leve metálico no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio e aveludado.
Uma boa [BJCP2015] 4A: Munich Helles. Consegue trazer caracteísticas predominantes de malte sem trazer a doçura. Destaque positivo para o corpo.
Cerveja pálida com turbidez média. Ao servir forma uma espuma branca com boa formação e média retenção.
Aromas de malte que lembram mel, um leve spicy e um condimentado presente.
No sabor também um leve picante e herbal do lúpulo se equilibra bem com o dulçor. Média carbonatação, corpo agradável e com final lembrando o lúpulo.
