Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Coloração escura rubi, de corpo leve, com aroma forte de defumado com adição de azeitonas. No paladar o defumado fica forte nos primeiros goles, remetendo a tostado amadeirado. Depois se mantém mais fraco, mas o gosto de azeitonas acabou predominando para mim, o que foi bem interessante. Num churrasco deve fazer sucesso. Vale a pena experimentar. Quem gosta do estilo não se decepciona.

No início achei o gosto muito diferente. Mas, ao reconhecer o sabor de barbecue passei a aprecia-la com um belo churrasco. Recomendo!!

Cor Rubi, espuma bege de média formação/duração.
No aroma remete ao barbecue, fumaça, um belo churrasco! No sabor torna-se leve, e mais complexa conforme vai esquentando.
Cerveja pesada, deve-se bebe-la com consciência. É uma autêntica Rauchbier de bamberg.

Cor avermelhada escura, tendendo ao rubi, espuma bege rápida, que deixa apenas rastros. No aroma temos defumado forte, agudo. O sabor acompanha, embora mais fraco, mas com nuances de frutas vermelhas, tipo ameixa. Deixa um retrogosto excêntrico, lembrando fumaça. Já havia bebido Rauchbier, mas nenhuma intensa como esta. Com a harmonização certa, desce bem. Gostei, apesar da drinkability ser baixa.

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