Eu gostei dela, não se trata de uma Weiss tradicional, em que o sabor de trigo é bem pronunciado. Não querendo "falar mal", este sabor é mais fraco que, por exemplo, em uma Paulaner Heffe Weizbier. A Weizenbock da Eisenbahn, para citar outra, é também bem mais forte que ela(sei que tratam-se de estilos diferentes, mas meu "repertório" não é muito grande, por isso as comparações).
A coloração dela que é bem bonita, uma densidade fantástica.
O amargor acaba rapidamente, sem deixar muito retrogosto.
De qualquer forma, uma cerveja "refrescante" (sei que este adjetivo muitas vezes é ofensivo, mas não foi com má intenção!).
Uma weizen bem leve, estava acostumado com a weiss alemãs
encorpadas como a Weihensthephaner, mas um toque citrico,ela
é bastante refrescante, combina bem o o nosso clima aqui do Nordeste.
Tinha que ser uma mais encorpada!Abraço confrades.
Cerveja de trigo de cor palha bastante turva,com espuma muito cremosa e persistente,aroma citrico de casca de laranja e fermento ale,sabor com notas de banana e casca de laranja,bom corpo e muito refrescante.Boa cerveja mas tem weiss melhor por aí.
Essa blanche foi tomada em diversas ocasiões pela Europa, e agora aportou no Brasil. Por já ser bem cítrica, acho desnecessário que seja servida com rodelas de limão no copo, como frequentemente acontece no Velho Mundo. Coloração amarela turva, com um creme branco denso e de média duração, porém sempre deixando uma camada perene. Além das notas evidentemente cítricas, destaco a presença de hortelã, agradabilíssima... Refrescante... Bom conjunto: leve e harmônico. Excelente opção, inclusive em relação a custo-benefício.
