Witbier da Inbev - marca de distribuição mundial da empresa, uma cerveja muito refrescante e saborosa. Tive a oportunidade de provar a versão pressão no Canadá e as características são muito semelhantes, sendo que é servida com uma rodela de laranja, apenas para enfeite, no pint próprio da marca. A coloração é amarelo clara, turva, com espuma branca de moderada duração, ficando uma pequena camada no copo (sendo mais duradoura na versão pressão), o corpo é leve e a carbonatação moderada, tendo o aroma interessante de lúpulo, especiarias e cítrico, que acompanha o sabor, com um amargor bem equilibrado, algo azedo (do cítrico), que lhe dá um ótimo drinkability
De coloração amarela-esverdeada, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e de pouca duração. Aroma lupulado, apresentando frutas cítricas remetendo a limão e laranja. No sabor início e final levemente amargos, notas de malte de trigo e cevada; no retrogosto sentimos especiarias do tipo ervas, como estragão. Alta carbonatação. Álcool na medida.
Um boa cerveja, sem grandes pretensões. Diferente. Vale a pena experimentá-la. Se quiser harmonizá-la com algum aperitivo, tente com salsichas do tipo vienense.
A escolha da minha namorada. Servida na tulipa com uma rodela de laranja, de acordo com o garçon do vila eh o modo a ser tomada essa cerveja. Mas eh claro que deixei umpouco na garraa para ver se o efeito de sabor e aroma eram os mesmo, e realmente foram. Com uma cora amrelo truvo alta carbonatação e um espuma branca BEM perssitente deixando marcas no copo ate depois de jah ter terminado. Um aroma citrico laranja com limão e uma fundino de cereais frescos. Um aroma citrico refrescante amargor balanceado. uma cerveja SENSACIONAL. Amelhor que já tomei até hoje
Sua aparência é muito bonita, cor turva com resquícios de fermento, bolhas constantes e espuma densa.
O diferencial da cerveja é seu sabor, é possível sentir o gosto do fermento contrastando com o sabor cítrico das especiarias. Melhora quando é adicionado um rodela de limão ou laranja, pois o sabor do fermento as vezes se sobressai de mais.
Perfeita para se tomar no verão, preferencialmente na beira da praia ou em algum café com os amigos.
