De coloração amarela-esverdeada, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e de pouca duração. Aroma lupulado, apresentando frutas cítricas remetendo a limão e laranja. No sabor início e final levemente amargos, notas de malte de trigo e cevada; no retrogosto sentimos especiarias do tipo ervas, como estragão. Alta carbonatação. Álcool na medida.
Um boa cerveja, sem grandes pretensões. Diferente. Vale a pena experimentá-la. Se quiser harmonizá-la com algum aperitivo, tente com salsichas do tipo vienense.