Apresentou cor marrom de mel, com partículas suspensas e espuma rala.
Reconfortante, liberou aromas de caramelo e banana.
No sabor, senti caramelo, tuti-frutti, um amargor decente, álcool e leve torrado ao final. O aftertaste lembra mel.
Leve no sentido tátil.
Esta bela breja, adocicada, acalenta.
Aroma frutado e caramelado bem nítidos.
Os resíduos presentes no fundo impedem-na de receber uma melhor nota em aparência.
O sabor é bastante condimentado e contrastante, em que o frutado complementa o final amargo. Há que se mencionar o álcool presente, se bem que pouco perceptível.
No padrão das demais belgas.
Agora se chama "Christmas".
A espuma formada foi densa, de cor bege e permaneceu durante toda a degustação.
Aroma de frutas vermelhas secas, como ameixa.
Uma cerveja escura, com o álcool sendo disfarçado pela alta carbonatação, sentida na boca desde o primeiro gole.
Uma boa cerveja, mas não se compara à Tremens.
Um cerveja encorpadaça, muito boa. O aroma de frutas bem doces, talvez cereja como citou o Ricardo e um azedo cítrico intenso que é trocado no final pelo dulçor das frutas. O alcool mostra sua cara mas não incomoda.
Uma boa cerveja boa!!
Cor marrom-avermelhada, brinlhante e com espuma bege que formou-se timidamente mas persistiu bem. No aroma, muito malte caramelo e frutado, sublinhado por leve tostado, fenólico e condimentado. Na boca ela tem carbonatação m´dia, corpo médio, é macia e não senti os 10% o que a torna perigosa. Os sabores mais fortes são adocicados e frutados, no final pouco amargo as especiarias dão as caras. Seca pouco a boca e tem um residual doce. Boa drinkabilty, muito gostosa e realmente remete ao natal! Harmonizada com gorgonzola fica sensacional!