Mikkeller Hop Series Galena

Jota Fanchin Queiroz
Updated 11 de Abril de 2015
 
3.6 (5)
1637 0 1

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
40%
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
14/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Líquido quase marrom, cheio de pasta de priming. Aroma e sabor fortes de malte doce e caramelado. Retrogosto herbáceo, e corpo bem denso.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Para mim nao foi nada de novo. Uma cerveja bem herbal, um lupulo bem inserido mas pesada no fermento. Essa cerveja é comer ovo de codorna e arrotar caviar. Tem mais lenda na marca do que qualidade, me desculpem.
Boa cerveja, mas aqui nas terras tupiniquins tem melhores com preço muito mais bacana

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Degustada em
04/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
354 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas BH
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido acobreado-âmbar. Creme de boa formação e persistência. Aroma muito volátil (talvez poderia permanecer mais tempo), notas adocicadas lembrando malte, caramelo e toffe e lúpulo cítrico e herbal. No sabor, temos o cítrico do lúpulo com um amargor leve e que quase não causa presença, bem colocado, mas, na minha opinião, muito suave. É sentido o toffe também.

Entendo que seja uma série comparativa, mas acho que essa breja poderia ter mais expressão, o uso do lúpulo está muito suave, mas, há quem agrade.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido com a coloração entre âmbar e alaranjada. Creme denso, de boa formação e duração. Aroma com notas adocicadas do malte e notas cítricas e herbais do lúpulo. Sabor acompanha o aroma, com retrogosto levemente herbal. Lúpulo em abundância em todo o conjunto. Muito saborosa, excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 29 de Setembro de 2012)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Faz parte de uma série single hop da Mikkeller produzidas pela belga De Proefbrouwerij.
Uma IPA suave, extremamente redonda e saborosa.
Vertida apresentou um líquido alaranjado intenso com uma excelente formação de um creme denso e duradouro.
O aroma apresenta uma suave base de malte de caramelo logo substituída por notas lupuladas semi-intensas com frutas cítricas, uvas verdes e algo herbal.
O sabor é onde destaca-se o lúpulo Galena. Sobre uma entrada maltada bem aparente o final traz um lúpulo deliciosamente amargo, ainda aromático com frutas cítricas e abacaxi, mas que rasga levemente o palato com notas herbais. O aftertaste é suavemente amargo e herbal. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.
Uma cerveja produzida para ser degustada comparativamente mas que surpreendeu mesmo sozinha. Boa pedida.

Detalhes

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