Breja de coloração entre vermelho e laranja, translúcida com espuma rosácea de baixa formação e média persistência, no nariz temos aroma de morango bem adocicado e um tanto artificial, leve azedinho também é sentido, na boca o morango é bastante evidente, adocicado, com leve avinagrado, sendo que a acidez e o avinagrado do estilo são bem suaves comparados a outras belgas, corpo médio e média carbonatação, textura frisante e final adocicado e azedinho. Muito boa breja, mas prefiro as concorrentes belgas.
Coloração alaranjada-avermelhada-rosada com espuma de média formação e duração. Confesso que estava esperando um vermelho mais vivo e essa cor foi um pouco estranha pra mim.
Aroma é bom, mas inicia meio estranho, parecendo esses remédios efervescentes, embora depois o morango tome conta e deixe uma sensação agradável.
Sabor bem puxado para a fruta, com leve acidez e leve dulçor.
Estava esperando algo bem mais doce do que encontrei. A cerveja acaba tendo boa drinkability, pois não é enjoativa diferente de outras fruit lambcs adoçadas que temos por ai.
Coloração âmbar, levemente rosada.
Líquido turvo e cheio de resíduos.
Média formação de espuma branca, densa, de curta duração.
Aroma agridoce, frutado, com morango e cereais.
Sabor ácido-azedo, frutado, com morango e cereais.
Textura suave.
Final azedo de média duração.
Coloração laranja escura turva, com creme branco de longa duração. Aroma e sabor de morango. Final adocicado e levemente salgado. Padrão Timmermans de qualidade.
