Líquido de coloração castanho-escura, opaco. Creme bege de boas formação e consistência, média duração.
No aroma, notas de frutas secas, caramelo, especiarias, além de toques tostados e frescor de lúpulos e fermento. No sabor, o padrão se repete, dentre as especiarias, canela e cravo foram identificados, além de insinuações de castanhas e chocolate. Final seco com amargor presente, que perdura até o retrogosto de longa duração. Álcool perfeitamente inserido. Rótulo muito equilibrado.
Coloração marrom escura, com creme denso e consistente. Aroma de chocolate, tostado e frutas vermelhas. Sabor de chocolate, café, torrado e frutas vermelhas, com alcool perceptivel e retrogosto levemente amargo em que aparecem notas de nozes. Carbonatação alta. Dubbel de muita qualidade!
Coloração marrom escuro, turva, espuma beje de ótima formação e duração.
Aroma de frutas escuras, caramelo, leve toffe, terroso e madeira.
Sabor seguindo o aroma, levemente adocicada no início e balanceando depois. Corpo médio-leve e carbonatação elevada pinicando a língua e trazendo refrescância.
Cerveja boa, muito leve para uma dubbel e a carbonatação elevada traz uma refrescância incomum para o estilo. O perfil de aroma e sabor tem bastante caráter de malte que é muito agradável mais igualmente incomum.
