Timmermans Framboise Lambic

De aparência rubi, brilhante, translucida, espuma de baixa formação e duração. Aroma de framboesa, levemente ácida e azeda, leve presença de curral e caprílico, no sabor leve dulçor, como no aroma notas caprílicas, ácidez e leve adstringência de baixa duração, corpo leve, frisante. Boa fruit lambic, leve, agradável.

Cerveja de coloração âmbar escura, avermelhada. Espuma de baixa formação e duração. Levemente turva. Aroma frutado intenso de geléia de framboesa, mas um pouco artificial demais. Um pouco ácida e azeda, mas nada exagerada. Sensação refrescante. Final parece salgado e retrogosto um pouco seco. Não conheço bem o estilo para fazer uma avaliação mais apurada. De qualquer foram achei um pouco enjoativa.

Coloração amarronzada quase avermelhada, além disso tem média carbonatação e espuma pouco densa e de pouquíssima duração. Sabor doce até demais, porém cremoso. Pode vir a lembrar leite fermentado (Yakult).

Coloração avermelhada. Creme com pouca consistência e densidade. Aroma de bala. Sabor que lembra framboesa, extremamente artificial.

Coloração avermelhada, quase sem creme. Aroma levemente frutado, menos artificial do que o sabor, sendo ácido e parecido com sidra.