Cerveja com grande formação de espuma, cremosa e levemente bege.
Aroma caramelado, com acréscimo de frutas amarelas e frutas secas, lúpulo e pinho.
Sabor segue o aroma, com bons toques dos lúpulos e uma sensação tostada, maltada e caramelada no fim, que permanece no retrogosto.
APA diferente, os acrécimos frutados e caramelados dão um toque especial.....
Cerveja alaranjada, levemente turva, espuma branca de excelente formação, bolhas diminutas, um tanto irregulares mas de excelente duração, adere lidamente na taça. Aroma de frutas amarelas, maracujá, damasco e um certo floral e cítrico.
Sabor de frutas amarelas, maracujá, damasco, pera, amargor seco floral, leve pinho, médio corpo, ótima carbonatação, retrogosto seco, frutado e seco e um tanto amargo de lúpulos cítricos americanos. Muito boa.
Família: Ale
Estilo: American Pale Ale
Aroma: Maracujá e nêspera.
Coloração: Turva, amarelo-cobre.
Sabor: Marcante e adocicado.
Espuma: Boa formação e persistente.
Comentário: Corpo vigoroso e ótima espuma, com aroma frutado e dulçor interessante.
