Cerveja de coloração dourada forte, com belo creme branco, denso e persistente. Quase totalmente translúcida. Aroma com toques maltados mas com os lúpulos se desprendendo bem (bem mais que a Calibre da Bamberg). Na boca uma cerveja refrescante mas encorpada, com amargor bem pronunciado (também acima da Calibre). Excelente, acho que atende bem ao que imagino ser esperado para o estilo. Final seco, chamando o próximo gole, como deve ser. Sem dúvida entre as melhores nacionais que já provei dentro do estilo.
Quem sabe minha avaliação fique prejudicada por gostar tanto do estilo, mas... Here were go!
Espuma amarelo-clara, cheiro de mato, espuma duradoura e algo consistente.
Gosto de chá amargo ou escarola ou catalônia, mato mesmo, que gruda na língua, talvez desagrade quem não goste de cerveja amarga, mas é essencial esse amargor, coisa do estilo e do lúpulo.
Dá pra sentir algo de malte, mas o que manda mesmo é o lúpulo.
A gosto que fica na boca é ótimo e dá vontade de tomar mais, mas fica a impressão que qualquer coisa que se tome depois maculará aquele prazeroso amargor, daí que o retrogosto é melhor que a “drinkabilidade”.
Gostei demais, pena que seja difícil de achar.
Ah! E sem demérito ao Nenhum de Nós e à bela canção, mas a breja é bem melhor que a música que a inspirou.
