jura que a Sagres Preta é uma dunkel e não uma stout? não sabia. de qualquer jeito, trata-se de uma boa cerveja, com aroma de caramelo e gostinho de torrefação, menos cremosa que a média e bastante leve (como o teor alcoólico já denuncia). o grande predicado da Preta sobre a lager da Sagres é que, ao contrário desta, aquela não tem aquele gosto de "guardado" que afeta a irmã mais vendida. e, por ser menos encorpada, pode ser bebida continuamente.
se estiver com bom preço (até R$ 7 por uma long neck, a preços de 2018), a Sagres Preta merece sua atenção. e, ainda que não seja uma stout, é uma boa "prima pobre" da Guinness...
No copo uma cerveja negra, com media formação de espuma e media duração
Aromas de malte tostado e caramelo mas que acabam rapido
Sabor é o que deixa a desejar, cerveja quase sem gosto, algum amargor que não é nem de tostado, parece de queimado mesmo. Carbonatação muito alta ajudando a sumir com o sabor, no mais parece tomando uma água com gás.