Cerveja avermelhada. Bom creme, entre branco e rosa. Muita presença de cereja, mas sem enjoar. Ótimo aroma, leve, saborosa e com boa drinkability. Achei muito melhor que a Boon Kriek.
Eu nunca imaginei que uma cerveja com adição de açúcar pudesse ser tão boa até conhecer as Lambic Fruit Belgas, até porque nossas Malzbier são péssimas.
Vermelha com creme médio rosa. Aroma de cereja e sabor de cereja que passa a idéia de um pouco artificial. Foi a menos adocicada das Lambic Fruit que provei dando a impressão até de um leve sal na "receita" além de uma notória e gostosa acidez. Ótima cerveja e ótima drinkability. Foi o estilo de cerveja que minha esposa mais gostou até hoje.
Cerveja que se quer Lambic, mas que não é mais. De cereja só tem o colorante, doce de mais...tem sabor de bombom enquanto uma verdadeira kriek é azeida!!!! Cerveja transformada é retransformada para agradar o maior numero de pessoas possível.
Em resumo a Belle-vue pertence ao mundo da Kriek com a Skoll pertence ao mundo da pilsen...
Confesso que eu esperava mais desta cerveja já que o processo de produção dela é todo especial marcada pela fermentação espontania.
Uma cerveja sem gosto de cerveja. Uma mistura de doce com azedo, mas longe do amargor.
Podem me criticar, mas uma boa forma de explicar o sabor dela é comparando a mesma com um keep cooler gelado.
