Cerveja que se quer Lambic, mas que não é mais. De cereja só tem o colorante, doce de mais...tem sabor de bombom enquanto uma verdadeira kriek é azeida!!!! Cerveja transformada é retransformada para agradar o maior numero de pessoas possível.
Em resumo a Belle-vue pertence ao mundo da Kriek com a Skoll pertence ao mundo da pilsen...
Confesso que eu esperava mais desta cerveja já que o processo de produção dela é todo especial marcada pela fermentação espontania.
Uma cerveja sem gosto de cerveja. Uma mistura de doce com azedo, mas longe do amargor.
Podem me criticar, mas uma boa forma de explicar o sabor dela é comparando a mesma com um keep cooler gelado.