Liquido de cor laranja escuro com creme denso de media estabilidade
No aroma mel, pao e um leve tostado
Sabor tem um dulçor inicial com final seco e levemente amargo
Estilo maltado com corpo médio e no drinkability
De cor cobre, forma uma espuma que não dura muito.
O aroma é simples trazendo caramelo e bem de fundo alguma coisa lembrando pipoca.
Na boca, a sensação inicial é de uma carbonatação de média para alta que traz um sabor intenso de caramelo/torra bem característico do malte Vienna. O final tem um sabor de grãos levemente amargo bem agradável.
Interpretação mais intensa do que de costume para uma Märzen, achei interessante!
