AP: dourada, translúcida
AR: um pouco de lúpulo e malte; aroma abiscoitado
SAB: levemente adocicada, amargor mais presente no final
SEN: corpo leve
CONJ: bem equilibrada, gostosa, uma Pilsen de verdade.
Coloração dourada, límpida e espuma média de curta duração.
Aroma lupulado.
Sabor amargo, encorpado e com um malte levemente adocicado.
Uma excelente cerveja!
Sou fã do estilo e esta é um dos melhores exemplares de german pilsner juntamente com a berliner kindl. A garrafa é rótulo não é dos mais bonitos, muito comercial, mas basta verter o líquido para ver que se trata de uma cerva especial, a cor é amarelo claro limpida com um creme persistente e boa carbonatacao. O aroma é inconfundível de uma boa pilsner, lúpulo herbáceo. O sabor é marcado pelo malte muito bem equilibrado pelo alcool e amargor do lúpulo. Retrogosto amargo sem ser metálico, excelente cerva!
Cor amarela clara com uma espuma densa de boa duração e deixando traços.
Aroma de malte claro e lúpulos gramíneos e florais.
Sabor segue o nariz, dulçor de malte claro com lúpulo herbáceos. Um toque de condimentos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a aguado com boa carbonatação.
Uma cerveja bem refrescante e “sessionable”. Um pouco leve demais, mas com clara notas de lúpulos dando um bom amargor e sensação seca na boca.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
