Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Cerveja âmbar, límpida, espuma bege clara de boa formação e boa duração, bem cremosa, aroma malte caramelo e mel, além de certo cítrico e pinho mas ambos não muito evidentes. No sabor ela é muito amarga, pinho, grama cortada, lúpulos herbáceos, o amargor é bem forte e esconde o malte da breja. Corpo médio, carbonatação idem, retrogosto seco e muito amargo. Não me agrada esse tipo de amargor mas tem quem seja fã.

​Amargor forte, cítrico, leve resinoso, um pouco de pinho, leve herbal, frutas tropicais, caramelo e leve doce.

Poderosa,
Apesar do pouco corpo e amargor intenso a breja é equilibrada.
Dourada escura e com creme denso e durável apresenta-se muito bem no copo. Aromática, apresenta frutas tropicais, malte e muito lúpulo.
Na boca, seca, amargor bem marcado, malte e corpo leve.
Final amargo e persistente.
Belo exemplo de AIPA. Alem de que, adoro o rotulo.

Laranja escura translúcida, forma uma espuma grande e volumosa daquelas de dar inveja, que mesmo depois da degustação continuam grudadas na taça.

O perfil aromático é obviamente lupulado, com notas cítricas, de pinho e de caramelo.

Na boca, ela é mais contida - Sem ter aquele kick lupulado absurdo de algumas Imperial IPAs - unida a um adocicado dos maltes caramelados vem um sabor dos lúpulos com amargor na medida, com a adição de um refrescor mentolado. O retrogosto é longo e resinoso, bem saboroso.

Por não ser tão absurdamente amarga, tem uma drinkability bem grande, vale a pena!

Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados com final amargo e seco prolongado. Boa IPA.