Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de boa persistência.
Aroma intenso e complexo que remete a pêssego, mamão, mel, pinho, hortelã, goiaba, tangerina, maracujá e abacaxi.
No paladar se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de pimenta do reino.
Retrogosto picante condimentado e bom amargor herbal/gramíneo com maltado doce ao fundo. Muito equilibrada!
Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textura médio sedosa.
Servida no pint nonic apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, abacaxi, hortelã, limão, pinho, goiaba, manga e pão doce; uma salada de frutas fenomenal nesse quesito. Na boca as notas permanecem, complementadas por certa picância que remete à pimenta do reino branca e amargor seco que fecham muito bem cada gole. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação incrivelmente refrescante. Prove!
