Backer Pale Ale

Na caneca, mostrou-se translúcida, de cor castanha e com baixa formação de espuma nada persistente. No aroma notam-se caramelos. No sabor, além de caramelo, há maltes diversos e um leve amargor. Breja apenas razoável.

Coloração castanha translúcida.
Espuma bege, de fina formação e pouca duração.

Aroma de média proeminência, destacando-se caramelo, mel e oleaginosas.

Sabor segue o aroma, suavemente maltado, com leves notas de caramelo e oleaginosas. Sutis notas torradas também presentes. Final levemente doce, torrado e refrescante.

Textura aveludada. carbonatação e corpo leves.

Boa, mas sem personalidade.