Cerveja amarelo palha, levemente turva, espuma branca de boa formação e boa duração, aroma suave de fermento e algo cítrico, no sabor a maçã e a canela são bem suaves, ela tem um gostoso azedinho cítrico e levemente salgado, tem corpo leve e carbonatação mediana, amargor pouco perceptível e retrogosto cítrico e azedo, mas muito gostoso. Achei espetacular essa sour. Valeu ter provado.
