Cerveja dourada, límpida, espuma branca de boa formação, homogênea, bolhas diminutas, média duração, aroma ácido e frutado, uvas verdes, me lembrou aroma de vinho branco, no paladar essa lembrança ficou ainda maior, acidez vínica, uvas verdes, alta carbonatação, parece um frisante, final seco e ácido, poderia dizer que essa brejinha aqui é um vinho de cevada (mas ao contrário de uma barley wine de verdade o teor alcoólico e o corpo são baixos), a referência fica apenas pela breja se parecer no sabor e na sensação mais com um vinho do que com uma cerveja.
