Cerveja de líquido marrom, com boa formação e permanência de espuma.
Prevalece no aroma o malte, com caramelo e defumado.
Temos também no sabor caramelo e defumado. Amargor muito baixo.
Final curto e corpo baixo. Achei o nível de defumado no aroma e sabor bem interessante, equilibrado. Rauchbier simples e menos ousada, mas agradável e interessante aliada para harmonizações.
Aparência com coloração vermelha escura e médio creme.
Aroma de defumados e caramelo.
Paladar amargo, doce e alcoólico (o defumado fica mais no aroma do que na boca).
Boa Rauchbier!
Cerveja gostosa, bem defumada e picante! Não é doce, é bem carbonada, com pouca espuma e sabor marcante. Excelenteopção pra acompanhar aquele churrasco!
