Breja bastante "amansada" se comparada as classicas do estilo. O defumado se faz um pouco mais presente no aroma que no sabor. Breja levemente doce, como seus defumados aparecendo com um pouco mais de força no retrogosto. Apesar de não ser tão doce, e ter bastante força no alcool, esta breja me lembrou as Maltzbier de micro cervejarias. Enfim, para quem não conhece o estilo e um otimo começo!
Cerveja de coloração marrom translúcida, com creme de pouca formação e duração. É uma cerveja que possui um sabor caracterizado pelo malte torrado, caramelo e PEITO DE PERU DEFUMADO.
Cor cobre translúcida com espuma bege rala, porém perene.
Aroma defumado tal qual manda o estilo.
Alta carbonatacao com o defumados prevalecendo, ainda que no fim do gole haja uma sensível sensação doce/caramelo. Não é tão cremosa como outras cervejas do estilo.
É uma boa cerveja que segue o estilo proposto, mas já bebi outras de mesmo estilo que foram melhores.
Excelente coloração avermelhada e creme denso, mas de pouca duração. O defumado é bem saliente no gosto, principalmente depois de engolir. No aroma, senti um toque de lúpulo. Quando começa a esquentar, o álcool aparece mais.
