Coloração avermelhada, puxando para o cobre. Carbonatação baixa, formando um creme bege com bolhas grandes e de baixa duração.
Seu aroma é marcado pelo defumado, típico do estilo, porém mais suave que outras do mesmo estilo. Também percebem-se notas torradas.
No sabor o malte é protagonista, revelando um leve adocicado com um sabor tostado e defumado ao fundo. O retrogosto é relativamente curto e deixa um gostinho defumado aliado a um toque doce do malte. O álcool é bem inserido apesar de ser mais acentuado.
Aparência avermelhada com creme bege-claro alto e persistente. Ponto forte para seu aroma defumado. Se perde no sabor, onde o defumado se mistura com uma sensação doce que torna a cerveja enjoativa e com pouca drinkability.
Aparência: avermelhada , creme bege de baixa formação e persistência.
Aroma: defumado intenso, toffe bem presente e uma sugestão de fumo.
Sabor: toffe, caramelo e defumado que lembra carnes defumadas.
Excelente cerveja o sabor do malte defumado é bem nítido, ótima para se apreciar com um bom cubano (Cohiba robusto no meu caso), gostei muito da experiencia.
