Vermelha escura no copo com espuma beje média mas fugaz.
Aroma maltado com um toque de fumaça. Sente-se o defumado realmente.
Na boca ela deixa a desejar no amargor. Percebe-se malte torrado com retrogosto defumado. Ela é um pouco pesada, pouca drincabilidade. Não disfarça o álcool.
De cor avermelhada, acobreada, forma uma espuma entre bege e branca, com pouca duração. Aroma forte do malte defumado, lembrando bacon. No paladar o defumado do malte continua se fazendo presente, porém há um desequilíbrio do dulçor do malte caramelizado. Acredito que o tostado e o defumado deveria aparecer mais. O final é longo, e a drinkanility é baixa, até mesmo pelo teor alcoólico. Mesmo esperando mais defumado, confesso que gostei dessa breja, pois ela tem um excelente custo/benefício.
Cor vermelha clara, espuma branca baixa que vai descendo aos poucos pelo copo. É a primeira do tipo que experimento, não consegui identificar bem o defumado (que é o que o estilo significa) mas não decepcionou, sabor é forte e amargo e o aroma é interessante, mas não identifiquei muito bem (fica pra próxima).