O rótulo sóbrio e encaixado ao tema medieval, combinado à tampa "lacrada" por um selo de cera, chamam à atenção. Com coloração dourada escura, translúcida e com creme branco de média persistência. Aroma de frutas cítricas, principalmente damascos. Na boca, bastante damasco, mexerica e considerável álcool, dando calor ao conjunto. Excelente Blond Ale.
Notas de açúcar, mel, pão doce, casca de laranja, frutas cristalizadas, geleia de frutas amarelas, cravo e leve canela estão presentes nessa interessante receita. Pelo preço geralmente praticado na cidade do Rio de Janeiro (20 reais para cima), achei o custo benefício ruim se comparado a Leffe e Maredsous.