O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos açúcares, damasco, pêssego, figos, abacaxi e cravo.
No sabor temos caramelo sobre frutado intenso que traz notas de damasco, pêssego, abacaxi e figos, complementados por condimentos como coentro e cravo. Final seco, amargor quase inexistente, dulçor frutado intenso e média drinkability.
Cerveja tem corpo médio e carbonatacao contida.
Líquido de bela coloração dourado-escuro (ouro "envelhecido"), totalmente translúcido, com
baixa carbonatação.
Espuma de cor bege, abundante, mas de pouca consistência e rápida dissipação no copo.
Aroma adocicado, frutado.
Sabor segue o aroma, bastante adocicado e frutado, com baixo amargor e álcool perceptível.
Final adocicado.
Blond ale de cor âmbar, ligeiramente translucida.
Espuma bege clara pouco persistente.
Aroma bastante floral e um pouco frutado.
Corpo médio, um pouco doçe e condimentada. Baixa drinkability.
Não é dos estilos que mais me agradam mas é uma boa cerveja.
