Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros. Aroma: Notas predominantes de café, seguidas de torrefação, cinzas e algo de chocolate. Sabor: Predominantemente torrado, com muito café ao longo de todo o gole. O final traz uma certa doçura do chocolate amargo equilibrado com a torra do café, além da presença de leve acidez. Apresenta corpo alto, com sensação de boca aveludada e intensa. Leia mais