Anderson Martins escreveu:O que é mais recomendavel, primeiro investir nos equipamentos e só depois ingressar na parte dos cursos ou se aprende o basicão primeiro e depois parte para os equipamentos????
Na parte dos equipamentos o que é mais vantajoso, comprar aqueles kits prontos no estilo que vende no site da A Turma ou vou garimpando por conta e comprando aos poucos????
Por partes. Primeiro, faça um curso. Nele vc vai aprender o que precisa e pode pegar dicas diretamente com o instrutor.
Sobre Kits x Prof. Pardal, depende do seu perfil e vocação. Custa menos montar usas coisas, dá mais trabalho, nada de mais, precisa furar panela, colocar conexão, mandar fazer um fundo falso, coisas assim. O "equipamento" é, basicamente, um par de panelas, um fogareiro e um balde. Pra moer o malte pode ser com moedor de cereais, coisa barata se manual. Depois tem a parte de mediçao com densímetro, medidor de PH e termômetro.
O que eu recomendo mesmo é que vc tenha um amigo com o mesmo interesse e que vcs possam fazer cerveja juntos. Demora muito pra fazer, é sempre bom ter companhia pra trocar idéia e dividir o trabalho.
É uma emoção ímpar fazer a própria cerveja. Procure a ACervA do seu estado, o pessoal pode te ajudar bastante.