Brassagem com fundo falso

Olá pessoal, sou novo aqui no fórum e estou me preparando para realizar minha primeira brassagem. Adquiri uma panela com fundo falso para realizar a recirculaçao e o sparge. Existe alguma possibilidade de realizar a brassagem nesta mesma panela ou obrigatoriamente tenho que fazer a brassagem em uma outra panela e depois transferir para o fundo falso?

Sua dúvida é a brassagem com fundo falso ?
Bom, você deve fazer na panela com fundo falso, seguir as rampas de temperatura e depois transfere para uma panela apenas o liquido do mosto (sem os bagaço da cevada) e ai sim fazer a fervura, que não precisa de fundo falso porque não tem nada para filtrar.
Qualquer dúvida posta ai.

Att,
Renan

Matheus, não é aconselhado realizar a brassagem numa panela com fundo falso, pois parte do líquido se acumula abaixo do mesmo e não há como mexê-lo.

Para a filtração com fundo falso é necessário ter outra panela.

Pensei em talvez usar a bomba da recirculaçao para o líquido que fica abaixo do fundo falso.

A bomba é legal, ajuda bem, mas da pra fazer com o fundo falso na boa, é só recicurlar enquanto o o fogo estiver ligado...