Boa tarde a todos do fórum, estou com uma dúvida pois vou começar a produzir cerveja em casa e gostaria de saber se a uma medida certa da quantidade de insumo para a quantidade de água que será usada?
Pelo que eu andei lendo, é de 2,5l por kilo de malte. Mas esta quantidade fica bem dificil mexer o mosto, assim eu usei 3 L por quilo e ficou muito bom na hora de filtrar.