Artigos científicos

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15 anos 2 meses atrás #15959 por Philip Zanello

Se alguém tiver algum artigo científico relacionado à cerveja/produção/lúpulo/fermento e qualquer coisa relacionada, seria legal postar aqui.

"Quando em dúvida, adicione mais lúpulo" - John Maier

Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: Ivan Araujo

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15 anos 2 meses atrás #15960 por Philip Zanello

Respondido por Philip Zanello no tópico Re:Artigos científicos

Começo com um texto básico sobre química do lúpulo:

www.scielo.br/pdf/qn/v23n1/2152.pdf

(OBS: como anexar arquivos que não sejam imagem??)

"Quando em dúvida, adicione mais lúpulo" - John Maier

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