Ola a todos ;
Ja venho fazendo cervejas a alguns anos e temos nossas receitas bem definidas...
estou procurando e pensando em partir para uma escala bem maior !!! os custos são um problema bem complicado...
cheguei a pensar em montar como negocio ...ao inves de montar uma cervejaria, montar uma casa de brassagem... para rodar as diversas cervejas que querem uma escala maior ou parar de sujar ou investir nos equipamentos... alguem ja pensou nisso como negocio??? sei que existem alguns lugares que vc pode rodar a sua cerveja mais pensei em tipo uma cozinha/escola/armazenagem/envase com suporte para rotulos, envase, caixas e etc...
é muita loucura? alguem interessado em compartilhar experiencias?
