Nova BrewDog: Imperial Red Ale

Cinco tipos de malte, três variedades de lúpulo, cascas de laranja, laranja siciliana e limão, 65 IBU, 9% abv... parece que vem coisa boa aí!

deles.ig.com.br/mundo-masculino/2014-03-...-falta-o-rotulo.html

Red Ale com limão pra mim é o mesmo com café com sal. Não tem como combinar.

Eu votei em tudo isso!

Eles fizeram a votação semana passada, de segunda a sexta, cada dia um quesito da cerveja.

A edição anterior ficou muito boa, uma Brown Ale com avelãs e chips de carvalho.

Gustavo Silva escreveu: Red Ale com limão pra mim é o mesmo com café com sal. Não tem como combinar.

Maltes escuros e ingredientes cítricos são uma combinação duvidosa. Temos uma iniciativa nacional nesse sentido, a Colorado Titãs, a qual ainda não provei. Mas tudo vai depender da dosagem de cada ingrediente e da "mão" do cervejeiro. Vai que o resultado agrade!