Harmonização

(ajuda) primeira cerveja Weizenbier

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8 anos 2 meses atrás #65694 por franciele poletto
oie sou nova aqui no fórum e venho me interessando em fabricar minha cerveja,me veio essa semana na cabeça juntar duas paixões café e cerveja queria saber de alguém algumas dicas eu to pensando numa cerveja assim:

80%trigo
10% cafe
10% ainda nao sei

açúcar mascavo

só que não sei que lúpulo e fermento usar , o resultado que gostaria de obter é uma cerveja leve mais ao mesmo tempo marcante com uma boa espuma sou nova e procurei pela net e não achei nada parecido com essa categoria .obrigado
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