É foda, ainda bem que ela é "especialista" em cerveja e não cardiologista, né ?
Agora, imagina se você é dono de bar e resolve vender cervejas importadas/artesanais, como você não manja nada contrata um consultor para te auxiliar na carta e treinar seus garçons, ai aparece uma figura que tem algumas noções mas fala com postura de doutor, você paga uma grana pra só ter informação errada ? Pô, isso é charlatanismo, pra alguém se entitular especialista não pode errar em questões tão básicas.
E o cara lá do blog tentou colocar panos quentes e ficou inventando desculpas, a própria Ana Gorete assumiu os erros no seu Twitter, ai sim teve uma postura mais humilde, e aposto que depois dessa vai tentar reciclar seus conhecimentos.
Fala sério, desse jeito é muito fácil, eu vou virar especialista e consultor de cervejas também.
