Ismael, nunca fiz uma instalação dessas, mas existem controladores de temperatura (como o TIC) que permitem ligar mais de uma coisa. A galera coloca a fiação da geladeira em uma das entradas e um soquete com uma lâmpada na outra. Assim o termostato controla sua faixa-alvo hora ligando a geladeira, hora a lâmpada.
O cuidado é ver quais modelos suportam essa instalação dupla. Os modelos mais simples não permitem isso. O pessoal da Ageon é bem atencioso nessas dúvidas, entra em contato com eles que vão te indicar os modelos compatíveis com o que você precisa.