Amigos, sou novo por aqui se alguem puder me ajudar...
Fiz o meu primeiro lote de 20 litros, utilizando extrato de malte seco, lupulo de aroma e lupulo de amargor.
Deixei fermentando em temperatura ambiente daqui de porto velho RO que é de 26 graus a media, mas o sabor ficou citrico, gostaria de saber se essa temperatura atrapalhou ou o sabor esta relacionado ao lupulo?
