Tempo de maturação de uma Weiss

Felipe Santos
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10 anos 7 meses atrás #54528 por Felipe Santos

Criado por Felipe Santos no tópico Tempo de maturação de uma Weiss

Boa tarde galera,

Essa é minha primeira postagem mas sempre acompanho o fórum de vocês!

Estou na minha terceira brassagem já e estou com uma duvida relacionada ao tempo de maturação da minha Weiss.

Deixei a mesma fermentando por 10 dias a 18ºC e abaixei para 6ºC...

Quanto tempo é ideal para o estilo?

Att.

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Frank Vilela
Desconectado

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10 anos 7 meses atrás #54622 por Frank Vilela

Respondido por Frank Vilela no tópico Tempo de maturação de uma Weiss

15 dias maturando acredito que seja o correto para uma Weiss. Não mais que isso.

Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: Felipe Santos

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